C'est à la Table de Léonce Bocquet, propriétaire des lieux de 1889 à 1913 que vous êtes convié(e)s à partager une dégustation-déjeuner conviviale et emblématique de la région, commentée par notre sommelier. Ouverte tout au long de l'année, du mardi au dimanche à l'heure du déjeuner, dans la cour de la cuverie du château, vous apprécierez la découverte des vins de Bourgogne tastevinés associés à une gastronomie simple et raffinée de notre terroir. En complément de la visite guidée du château, cette nouvelle proposition vous permet de choisir votre créneau horaire le mieux adapté avec : - Arrivée à 11H30 pour la visite guidée du château suivie du déjeuner-dégustation en anglais. - Arrivée à 12H00 pour le déjeuner-dégustation suivi de la visite guidée en français (facultative). EXEMPLE DE MENU PROPOSÉ (Le menu est défini en fonction du marché). Gougères Tradition Jambon persillé du Château et crème de moutarde de Beaune. Volaille fermière de Saulon-La-Chapelle rôtie et pleurotes de la champignonnière de Dijon. Sélection de fromages frais et affinés de Côte d'Or. Tartelette aux fraises, crème vanille légère. Café bio, pain d'épices de la Cité des Ducs. - Les explications du sommelier pendant le repas. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération. La visite s'effectue en amont ou après le déjeuner (cette visite est facultative).
Source : DATAtourisme, office de tourisme.
Informatie van COTE-D'OR ATTRACTIVITE (COORDINATION DECIBELLES DATA) via DATAtourisme, bijgewerkt op 03/08/2026. Bent u de eigenaar? Vermelding wijzigen of verwijderen
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